／Bangarrow Cafeで淹れられる極上のコーヒー豆をご紹介
2019.06.20
店長がコーヒーにはまるきっかけとなった豆
コワーキングスペース／Bangarrowのヒゲ店長三上です。
今日は、バンガローでハンドドリップして飲むことができるコーヒーをご紹介します。
実はヒゲ店長、半年くらい前はコーヒーを全く飲まない男だったんです。
キャンプしながらかっこつけて飲んでいたくらいです。
しかし、コワーキングスペースのお客様として来ていたバリスタの方にとあるコーヒーすすめられ、コーヒーを飲まなかった32年間の人生をやり直したい心の底から感じたことを、明後日のことのように思い出します。
その豆こそ「Tsukikoya」のお豆さんでした。
酸味？甘味？苦味！！！
ヒゲ店長は、コーヒーは苦い飲み物と思っていました。
しかし、Tsukikoyaさんのコーヒーを飲んで私は知りました。
コーヒーの中には様々な味が隠れていることを！！！
最近では、「ん～。。。まるでブルーベーリーのよう！」だとか言ってコーヒーを楽しんでいます。
いや！本当にブルーベリーなんです！
嘘だと思った、そこのあなた是非Tsukikoyaさんのお店に行ってみてちょーだい！
もちろん／Bangarrowでもいいけどね。
